안녕하세요, 바닥 시공 전문가입니다. 이번에 식품 가공 공장에서 크리트 바닥 시공을 진행한 현장을 공유하고자 합니다. 이 글을 통해 크리트와 에폭시 바닥재의 특성을 비교하고, 식품 공장에 바닥 시공의 중요성에 대해 설명드리겠습니다.
시공 현장 개요
최근 마트와 백화점에 식자재를 납품하는 2차 가공 식품 업체의 공장 바닥 시공을 맡았습니다. 이 업체는 곧 해썹(HACCP) 재인증을 앞두고 있었는데, 기존의 에폭시 바닥이 많이 파손되어 재인증에 어려움이 예상되는 상황이었습니다. 이에 따라 더 내구성 있고 위생적인 크리트 바닥으로 재시공을 결정하였고, 이틀에 걸쳐 시공을 완료했습니다.
아래 링크를 클릭하시면 더 많은 시공 현장을 보실 수 있습니다.
https://blog.naver.com/homesuperstar
크리트 vs 에폭시: 식품 공장 바닥재로서의 비교
♠크리트 바닥재
크리트는 폴리우레탄 시멘트 기반의 고성능 바닥재입니다. 식품 공장과 같은 특수한 환경에서 뛰어난 성능을 발휘합니다.
장점
1. 극한의 내열성: -40°C에서 150°C까지의 온도 변화를 견딜 수 있어, 열충격에 강합니다.
2. 우수한 내화학성: 강산, 강알칼리, 유기용제 등에 대한 저항성이 매우 높습니다.
3. 높은 내충격성: 중장비나 무거운 장비의 통행에도 견딜 수 있는 높은 기계적 강도를 지닙니다.
4. 뛰어난 위생성: 항균 성능이 우수하며, HACCP 인증을 받아 식품 산업에 적합합니다.
5. 빠른 경화 시간: 시공 후 빠르게 경화되어 작업 중단 시간을 최소화할 수 있습니다.
단점
1. 높은 초기 비용: 에폭시에 비해 재료비가 더 높습니다.
2. 복잡한 시공 과정: 전문적인 기술과 경험이 필요한 시공 과정을 거쳐야 합니다.
3. 색상 선택의 제한: 에폭시에 비해 색상 선택의 폭이 좁습니다.
♣에폭시 바닥재
에폭시는 다용도로 사용되는 열경화성 수지 바닥재로, 다양한 산업 현장에서 널리 사용됩니다.
장점
1. 우수한 내구성: 일반적인 마모와 충격에 강합니다.
2. 다양한 색상과 디자인: 광범위한 색상 선택이 가능하며, 다양한 패턴 구현이 가능합니다.
3. 상대적으로 낮은 비용: 크리트에 비해 초기 설치 비용이 낮습니다.
단점
1. 제한된 내열성: 80°C 이상의 고온에 약합니다.
2. 낮은 유연성: 크리트에 비해 균열에 취약할 수 있습니다.
3. 긴 경화 시간: 완전 경화까지 시간이 오래 걸려 작업 중단 시간이 길어질 수 있습니다.
각 재료의 적합한 환경
크리트 바닥재 적합 환경
1. 식품 가공 공장: 위생이 중요하고 열충격이 자주 발생하는 환경에 이상적입니다. 예를 들어, 육가공, 유제품 생산, 제빵 시설 등에 적합합니다.
2. 제약 산업: 엄격한 위생 기준과 화학물질 노출이 있는 제약 공장에 적합합니다.
3. 화학 공장: 강한 화학물질에 노출되는 환경에서 우수한 성능을 발휘합니다.
4. 중공업 시설: 고온, 고압, 중장비 사용 등 극한의 조건에서도 견딜 수 있습니다.
5. 냉동/냉장 시설: 극심한 온도 변화에도 견딜 수 있어 냉동창고나 식품 보관 시설에 적합합니다.
에폭시 바닥재 적합 환경
1. 일반 산업 시설: 중간 정도의 내구성과 화학적 저항성이 필요한 공장이나 창고에 적합합니다.
2. 주차장: 내마모성이 우수하여 주차 시설에 많이 사용됩니다.
3. 상업 시설: 다양한 색상과 디자인이 가능해 상점, 쇼룸 등에 적합합니다.
4. 교육 시설: 내구성과 유지보수의 용이성으로 학교, 체육관 등에 사용됩니다.
5. 의료 시설: 중간 정도의 위생 기준을 충족시키는 병원 복도나 대기실 등에 적합합니다.
식품 공장 바닥 시공 과정
이번 프로젝트에서는 다음과 같은 과정으로 크리트 바닥 시공을 진행했습니다:
1. 기존 바닥 제거: 파손된 에폭시 바닥을 제거하고 바탕면을 정리했습니다.
2. 바탕면 처리: 표면의 레이턴스를 제거하고 샷블라스팅을 통해 거칠기를 확보했습니다.
3. 프라이머 도포: 크리트와 바탕면의 접착력을 높이기 위해 전용 프라이머를 도포했습니다.
4. 크리트 혼합: 주제, 경화제, 무기질 충진제를 정확한 비율로 혼합했습니다.
5. 크리트 도포: 혼합된 크리트를 바닥에 균일하게 도포하고 레벨링 작업을 진행했습니다.
6. 양생: 24시간 동안 충분한 양생 시간을 가졌습니다.
크리트 선택의 이유
이 식품 공장에 크리트 바닥재를 선택한 주요 이유는 다음과 같습니다:
1. 해썹(HACCP) 인증 요건 충족: 크리트는 HACCP 인증을 받은 바닥재로, 식품 안전성 확보에 도움이 됩니다.
2. 내구성: 에폭시보다 훨씬 뛰어난 내구성으로 장기적인 유지보수 비용을 절감할 수 있습니다.
3. 위생성: 항균 성능이 우수하여 식품 오염 위험을 최소화합니다.
4. 내화학성: 식품 가공 과정에서 발생할 수 있는 다양한 화학물질에 대한 저항성이 높습니다.
5. 열충격 저항성: 고온의 조리 과정과 저온 보관 사이의 급격한 온도 변화에도 견딜 수 있습니다.
시공 마무리
이번 식품 공장 바닥 시공 프로젝트를 통해 크리트 바닥재의 우수성을 다시 한 번 확인할 수 있었습니다. 비록 초기 비용은 에폭시보다 높지만, 장기적인 관점에서 내구성, 위생성, 안전성 등을 고려할 때 식품 산업에는 최적의 선택이라고 할 수 있습니다.
특히 해썹 인증과 같은 엄격한 기준을 충족해야 하는 식품 가공 업체에게 크리트 바닥재는 큰 도움이 될 것입니다. 에폭시가 가지고 있는 장점들도 많지만, 식품 산업의 특수한 요구사항을 고려할 때 크리트의 성능이 더욱 돋보입니다.
바닥재 선택은 단순히 비용만의 문제가 아닙니다. 작업 환경의 개선, 위생 수준 향상, 직원들의 안전, 그리고 궁극적으로는 생산되는 식품의 품질과 안전성에 직접적인 영향을 미칩니다. 따라서 각 산업의 특성과 요구사항을 정확히 파악하고, 그에 맞는 최적의 바닥재를 선택하는 것이 중요합니다.
30년 이상의 경험을 통해 얻은 노하우를 바탕으로, 앞으로도 각 현장의 특성에 맞는 최적의 바닥 시공 솔루션을 제공하겠습니다. 고객의 니즈를 정확히 파악하고, 최신 기술과 재료를 활용하여 항상 최고의 품질을 제공할 것을 약속드립니다.
각종 바닥 시공 문의
아래 링크를 클릭하시면 더 많은 시공 현장을 보실 수 있습니다.
https://blog.naver.com/homesuperstar
전화 : 010-8732-9512
이메일 : smjh27612@gmail.com